VOM GRILL
Alles vom Schwein
Nackensteaks
Schweinelachs
Schweinerücken
Schweinefilet
Schweinemedalions
Schweine Bauch
Pork Belly Fackeln
Spareribs
Schaschlikspieß
Mangalspieß
Iberico Nackensteak
Iberico Frenched Racks
Duroc Grillkotelett
Hackfleischröllchen
Frikadellen
Cevapcici
Schweinebratwurst
Alles vom Rind
Rinderhüftsteak
Rinderfilet
Roastbeef
Entrecote
Tomahawksteak
T - Bonesteak
Porterhousesteak
Flansteak
Picanha
Rinderbratwurst
Alles vom Wild
Rehkeule
Rehfilet
Wildschweinrücken
Wildschweinfilet
Wildbratwurst
Alles vom Lamm
Lammhüfte
Lammlachs
Lammfilet
Lamm Frenched Racks
Lammkoteletts
Alles vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet
Putenbrustfilet
Hähnchenspieße
Putenspieße
Chicken - Drumsticks
gefüllte Geflügeltaschen
Entenbrust
Geflügelbratwurst
Alles was schwimmt
Lachs
Dorade
Kabeljau
Thunfischsteak
Garnelen
Scampi
Jakobsmuscheln
VON DER PLANCHA
Burger
Classic Burger
Rindfleisch, Cheddar, Tomaten,
Salat, Zwiebeln, Sauce
Bacon Burger
Rindfleisch, Cheddar, Tomaten,
Bacon, Salat, Zwiebeln, Sauce
Double Bacon Burger
2xRindfleisch, 2x Cheddar, Tomaten
2xBacon, Salat, Zwiebeln, Sauce
Ziegenkäse Burger
Ziegenkäse, karamellisierte
Zwiebel, Champignons, Rucola
Chicken Burger
Hähnchen Filet, Cheddar, Tomaten,
Salat, Zwiebeln, Sauce
Pulled Lachs Burger
Lachs, Zwiebeln, Parmesan,
Dillsenfhonig Sauce, Rucola
Beilagen
Knipp
Rösti
Puffer
Spiegelei
Bratkartoffeln
Serviettentaler
Rigatoni al forno
Smashed Potatoes
Country Potatoes
Rosmarinkartoffeln
Knoblauch Kartoffelecken
Spargel im Speckmantel
Dattel/Feige im Speckmantel
Gemüse/vegetarisch
gefüllte Champignons
gefüllte Zucchiniröllchen
Feta Käse
Pilzduett
mediterranes Grillgemüse
Ratatouille
Käsenudeln mit Gemüse
Fisch
Lachs
Dorade
Scampi
Kabeljau
Garnelen
Thunfischsteak
Jakobsmuscheln
vom Pizzastein
Flammkuchen classic
mit hausgemachter deftiger Crème,
Speck, Zwiebeln, Käse
Flammkuchen de Luxe
mit hausgemachter deftiger Crème,
Lachs, Rucola, Meerrettich
Flammkuchen mediterran
mit hausgemachter Basilikum- Crème,
Tomaten, Mozzarella, Rucola